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▲有70種甜點的餐廳,照片內的還只是一部分而已。(圖/記者陳姿吟攝)

記者陳姿吟/台北報導

一間擁有70種甜點的自助餐廳,少女們都瘋狂!源於五星級集團的餐飲團隊千萬打造南港區新的型態餐廳寒舍樂廚RAKU KITCHEN自助餐廳將於24日開幕,被媒體喻為「超級餐廳」的內部有四大餐台區,從甜點區、冷盤、熱食再到日式生魚片與壽司吧,每天約有130道料理,其中最令人驚嘆、多達近70種的甜點區,除搶攻粉領市場也希望吸引看展人群。

 

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▲▼除了甜點,鹹食區的相當豐富,總共有三大區。(圖/記者陳姿吟攝)

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寒舍餐旅南港展覽館餐飲部協理李博承表示:「南港展覽館每年大型展覽、演唱會活動相當多,多是國際人士來此走動,2014年更上看200萬人次,因此寒舍餐旅看好此地點,打造有多國料理的新概念五星級料理餐廳。」

而餐廳內部廣達317坪空間、可容納250個座位,並有「親子遊戲區」進口丹麥知名兒童家具,有「夢幻城堡」「溜溜房」、「鳥窩館」及「閱讀小角落」;李博承說明,周末在親子族群是目標,但事實上也是為考量讓消費者有「更方便舒適的用餐空間」。

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▲▼餐廳內部用餐環境、宴會廳及兒童遊戲區。

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▲寒舍樂廚主廚劉一明(左)、寒舍餐旅南港展覽館餐飲部協理李博承、西點部行政主廚黃福壽(右)。(圖/記者陳姿吟攝)

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▲令少女們瘋狂的甜點,每日由主廚手工親自。(圖/記者陳姿吟攝)

為慶祝開幕寒舍樂廚9月24日至30日,每日午晚餐餐期提供前30名免費享用

9月24日至12月31日平日午餐價680元+10%(原價780元+10%)南港、內湖及汐止居民憑證9折優惠。

 

寒舍餐旅(2739)加速拓展腳步,尤其餐廳據點部分,繼去年接連開出泰喜歡、SUKHOTHAI後,在南港展覽館再推出全新自助餐廳品牌寒舍樂廚(Raku Kitchen)今將正式開幕。

 

隨年底另一中餐廳品牌樂樂軒也將加入營運,法人看好集團全年營收將衝高。

寒舍餐旅目前積極準備上市作業,已於上月正式公開發行,公司主體除喜來登及寒舍艾美2大飯店,也包含現有館外餐廳泰喜歡、SUKHOTHAI、寒舍樂廚及年底前將開幕的樂樂軒,若一切順利,最快明年底前就可直接掛牌上市。

 

【寒舍餐旅小檔案】
成立時間:2000.01.17
董事長:蔡伯府
總經理:蔡伯翰
資本額:10.08億元
經營業務:經營國際觀光旅館、餐廳、旅館管理諮詢顧問、藝廊
旗下飯店餐飲品牌
飯店:台北喜來登、台北寒舍艾美
餐廳:泰喜歡、SUKHOTHAI、寒舍樂廚、樂樂軒(年底開幕)
資料來源:公開資訊觀測站、業者、記者整理

 

【店家資訊】

營業時間:午餐11:30─14:30

晚餐週一至週五18:00─21:30

週六、週日17:30─21:30

價格為一人780元+10%

地址:台北市南港區經貿二路1號(南港展覽館3樓)
訂位專線:(02)2788─1000

FROM:http://travel.ettoday.net/article/404778.htm  http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20140924/36103148/%E5%AF%92%E8%88%8D%E6%A8%82%E5%BB%9A%E4%B8%BB%E6%89%93%E8%A6%AA%E5%AD%90%E5%90%8C%E6%A8%82

 

期貨營業員女王【李思儀】

 

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