後天是冬至,是吃湯圓的日子,入口網站蕃薯藤昨公布網友票選「冬至必吃的湯圓」

由經營六十二年的台北雙連圓仔湯奪冠

其次為宜蘭羅東紅豆湯圓

台北萬華三六圓仔湯

去年冠軍北市南機場夜市內的八棟圓仔湯則滑落至第四。民眾說:「雙連圓仔湯從小吃到大,口感很紮實。」

冠軍店家

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經營六十多年的雙連圓仔湯,獲網友票選為「冬至必吃的湯圓」冠軍

【人氣冬至湯圓票選結果】

1.台北雙連圓仔湯

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票數9692票(去年未入榜)

電話:02-2559-7595
地址:台北市大同區民生西路136號
營業時間:11:00–23:00

林泊志攝
2.宜蘭羅東紅豆湯圓

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票數8736票(去年未入榜)

營業電話:(03)954-8328
營業地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
營業時間:09:00~22:00


《壹週刊》提供
3.台北萬華三六圓仔湯

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票數8591票(第8名)

營業電話:02-23063765
營業地址:台北市萬華區三水街92號
營業時間:08:30~21:30(假日至22:30)

◆4.台北南機場八棟圓仔湯 
票數7747票(第1名) 
◆5.台北蔡萬興 
票數7529票(第3名) 
◆6.南投埔里蘇媽媽湯圓 
票數7194票(第2名) 
◆7.台南八寶彬圓仔惠 
票數6064票(去年未入榜) 
◆8.嘉義劉湯圓 
票數5636票(去年未入榜) 
◆9.台東寶桑湯圓 
票數4907票(第7名) 
◆10.基隆全家福元宵 
票數4333票(第9名) 
註1:()內指去年名次 
註2:網址http://tinyurl.com/qyrc5yc 
資料來源:《蕃薯藤》

堅持純手工製
蕃薯藤昨公布「二○一三冬至必吃湯圓」票選結果,由網路搜尋熱門度選出三十四間湯圓店,上月二十六日開放網友投票,至本月十七日為止,每位網友一天一票,三周累積十二萬票。
除雙連圓仔湯等前述名次,第五到第十名依序為台北蔡萬興、南投埔里蘇媽媽湯圓、台南八寶彬圓仔惠、嘉義劉湯圓、台東寶桑湯圓和基隆全家福元宵。

台北雙連圓仔湯姚老闆說,目前經營到第三代,都是純手工製作,湯圓等熱品每碗售價三十五元至至七十元不等。
宜蘭羅東紅豆湯圓業者表示,已賣五十三年,從每碗一元賣到三十元,每天紅豆一定熬煮二小時以上,達到綿而不化的口感。

「口感很紮實」
萬華三六圓仔湯吳老闆娘指,食材全用台灣產的,從選米就開始要求,只跟濁水溪特定米商合作,去年因花生成本漲,但仍堅持使用宜蘭花生,花生品項去年調漲五元,今年則未調整,每碗售價三十五元至六十元不等。
民眾蔡小姐說:「雙連圓仔湯從小吃到大,湯圓米香很濃,口感很紮實,每次吃就像回到小時候。」

FROM:蘋果日報http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131220/35521276/%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E6%B9%AF%E5%9C%93%E9%9B%99%E9%80%A3%E8%80%81%E5%BA%97%E5%A5%AA%E5%86%A0

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