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家事達人徐賢淑建議年終掃除善用居家清潔「五寶」，花不到100元，就能搞定陳年油垢。

第1寶：麵粉

清潔五寶：麵粉
年終大掃除善用居家清潔「五寶」，花費不到100元，就能搞定陳年油垢 

專門對付廚房排油煙機與瓦斯爐陳年油垢，先把麵粉撒在油垢上，利用吸附油污原理，黏滯力減弱，就可以將汙垢擦拭乾淨。

想要漿洗衣服、床單，也可用麵粉加水調成「漿水」，尤其是白色的衣服，用自製的「漿水」洗過會顯得更加潔白，穿在身上直挺服貼，床單也比較不易沾上油垢。
 
第2寶：小蘇打粉（碳酸氫鈉）

 想要清潔馬桶，只要將一杯白醋加上少許蘇打粉調勻後，倒在馬桶內，靜候10~15分鐘，再用長柄刷刷拭再沖洗，效果立見。
 
第3寶：廚房紙巾
 
是去除油漬的最佳輔具，可清洗難清的流理台、瓦斯爐、磁磚壁面等，噴完清潔劑，加鋪一張紙巾阻絕空氣，可以更有效讓油污溶解，堪稱「小兵立大功」。

第4寶：舊絲襪
 

清潔五寶：舊絲襪
 

把廢棄的絲襪套在掃把上，利用其靜電作用，就能輕易吸附地上的頭髮、毛屑、細縫中的灰塵等，也能套在手上當成手套擦拭客廳展示櫃及物品，取代除塵刷，使用起來還更上手。而且利用絲襪防塵透氣特性，拿來包覆皮鞋、皮包等，還可讓收藏物不變形、不發霉。
 

老闆蔡育霖認為炭火燒烤帶著炭香才完美
開店3年多的騷烤家，儘管沒有華麗店面與優雅用餐環境，卻是從事補教業的蔡易庭最愛。不同於標榜高檔食材的餐廳，這裡以豆皮、油條以及豬肝等平民食材，烤出有趣也美味的烤物。

已有近20年補教經驗的蔡易庭，晚上10點多下班後，最愛到騷烤家吃消夜，他說：「在冷氣房一整天，就想在這種半露天的餐廳吹吹風。」這天有點冷，蔡易庭決定先點一鍋燒酒雞，上桌飄來陣陣酒香。老闆蔡育霖說：「燒酒雞不加一滴水，一鍋用了將近3瓶米酒。」湯汁喝來不嗆且回甘，帶著淡淡藥香，喝完一小碗，身體便暖活了起來。
 喝完湯，串燒也陸續上桌，蔡易庭說：「這裡連油條都能拿來烤，真的很有創意。」油條以小火烤酥，塗上燒烤醬，如鹹味餅乾般脆口，但蔡易庭說：「上回來，我點的是鹽烤油條，味道重，比較好吃。」
 這裡還有烤豬肝，老闆蔡育霖解釋：「每天到市場採買的豬肝，因為量不多，所以每天限量10份。」豬肝切約0.6公分厚，噴上米酒烤至8、9分熟時，再灑鹽提味。豬肝質地粉嫩，愈嚼愈香，蔡易庭笑著說：「每次點這一道，就想喝瓶啤酒。」
 牛肉串則是招牌口味，澳洲牛腩條去筋膜後，切塊串起，以黑胡椒醬醃漬入味，烤約8分熟，肉質頗有嚼勁，滋味鮮甜。

上菜較慢 醬烤味重

這裡的烤物都是從生的食材開始烤，等候時間較久，蔡易庭說：「還好現在提供湯鍋、熱炒可以先墊墊胃，不然為了幾支串燒等20分鐘，火氣都快上來了。」此外，燒烤有鹽烤與醬烤兩種，醬烤味道較重。
 

 
酥烤油條70元/份

烤得酥脆，可選鹽烤或醬烤。

烤豬肝100元/份

豬肝粉嫩不乾，吃來順口。

牛肉串70元/2串

強打防水手機市場的SONY推出5吋Full HD螢幕的防水手機Xperia Z，對戰目前最火紅的HTC蝴蝶機，
Xperia Z搭載5吋1080P Full HD螢幕、1.5GHz四核心處理器、Android 4.1作業系統，
具備1300萬畫素Exmor RS相機與220萬畫素前置鏡頭，支援無限連拍與HDR拍照、錄影，
擁有IP55/IP57防水、防塵能力是其最大優勢，上市日期與售價未定。

【看外觀】
Sony Xperia Z機身正面與反面均為玻璃材質設計，重量僅146公克，除黑、白雙色，首度推出紫色機款，力攻女性族群。

機身厚度僅7.9公厘，約為1元硬幣直徑的一半高度。

 
機身側邊有特別設計獨特的開機鍵與SIM卡插槽。

  
【玩功能】
Xperia Z螢幕解析度為1920×1080，搭配BRAVIA Engine 2顯示技術(圖右)，與一般相比色彩較鮮豔飽和。

 
STAMINA電源管理模式，螢幕關閉時自動關閉Wi-Fi、LINE等，螢幕亮起可重新開啟，可設定白名單，確保即時性。

 
設定螢幕同步顯示功能(Mirroring)透過Wi-Fi，可將手機上的影音檔案傳輸至電視螢幕中，可與更多人同時觀賞。